ひだかミート | ひだかミート魚岸精肉店

店舗紹介

ひだかミート魚岸店では、地元新ひだか町の生産者協力の下、みついし牛・北大短角牛・ひだかホエー豚などの販売を行っています。

卸売りから小売りまで行っているのでご気軽にご相談ください。

また、店内には自動演奏ピアノを設置しており、自動演奏にてＢＧＭを流しています。

主に、牛・豚・鶏・ラム肉を取り扱っており、中でもみついし牛・北大短角牛・日高ホエー豚がオススメです。

その場でカットして、販売する事も出来ますので、要望がありましたらお声掛けください。

精肉だけではなく、唐揚げなどのお惣菜の販売や、牛カルビ丼やカツカレーなどのお弁当も、注文を受けてからお作りします。

みついし牛

豊かな自然と雪が少なく、夏は涼しい日高の気候を生かし、丹精込めて育てられた牛を使用しています。

柔らかな食感と甘み、旨みが感じられる脂身、それでいてあっさりとした味わいが特徴の牛肉です。

北大短角牛

北海道大学・静内研究牧場の広大な放牧地で育てられ、赤身でしっかりとした歯ごたえがあり、噛むほどに濃厚な旨みが口に広がります。

ひだかホエー豚

チーズを作る際に出る副産物のホエーを与えて育てられた豚です。

ホエーを食べて育つ事で、臭みがなく、脂身にも甘みがあり、柔らかな良質の豚肉となっております。

北海道日高郡新ひだか町静内

御幸町2丁目1-49

TEL　0146-45-2983

FAX　0146-45-2984

月曜～土曜日

定休日

9時～18時

日曜日

※諸事情により、営業時間の変更や臨時休業の場合があります。